víznyomás a késeket a kosárban lévő többi tárgyhoz üti, ami hihetetlenül gyorsan eltompítja a penge élét. Továbbá az intenzív hő és az erős mosogatószerek miatt a fa nyél megrepedhet, eldeformálódhat, vagy akár le is válhat a pengéről. Végül pedig, ha vakon nyúlunk egy rejtett, éles pengékkel teli mosogatógépbe, az valódi biztonsági kockázatot jelent.
Hogyan ápoljuk őket: A késeket és a faeszközöket használat után azonnal mossuk el meleg, szappanos vízzel. Azonnal szárítsuk meg őket egy törülközővel, hogy megakadályozzuk a rozsdásodást (különösen a szénacél esetében), és tároljuk biztonságosan késtartóban vagy mágnescsíkon. Időnként
