érlelt sajtok, mint például a Gouda, az Edam, a Raclette és a Jarlsberg. Az erjesztett élelmiszerek és a természetes étrenden tartott állatoktól származó élelmiszerek általában különösen magas K2-vitamin-tartalommal rendelkeznek. A szervezetnek kalciumra van szüksége az erős csontokhoz.
Zöldségekben, tejtermékekben és dúsított növényi alapú italokban található. A legtöbb esetben nem szükséges kiegészítő bevitele, ki, ha orvos javasolja. A D-vitamin szükséges a kalcium felszívódásához. Haez a vitamin hiányos, az ásványi anyag hatékonyan juthat el a csontszövethez. Csak a K2-vitamin segíti azokat a mechanizmusokat, amelyek a kalciumot a csontokhoz irányítják,
