az életkor előrehaladtával egyre fontosabbá válik
„Keveset eszem, ezért egészségesen étkezem.”
Nem feltétlenül.
Az idősebb embereknél a probléma néha nem csak a túleves, hanem éppen az nemje – az elégtelen tápanyagbevitel.
Az étvágy csökkenhet.
Vannak, akik egyedül élnek, és nincs kedvük főzni.
Másoknak fogászati vagy nyelési problémáik vannak.
Mások számára a pénzügyi korlátok megnehezítik a minőségi élelmiszerekhez való hozzáférést.
És amikor a táplálkozás monotonná válik, a szervezet nem jut elegendő fehérjéhez, vitaminhoz és ásványi anyaghoz.
Ezért az időskori jó táplálkozás nem szigorú diétát vagy valamilyen “csoda”ételt jelent.
Fontosabb a változatosság
