a reszelt sajttal és a telemea sajttal, valamint a szobahőmérsékletű puha vajjal.
Add hozzá a tejfölt, a reszelt tojást, a hagymát és a finomra vágott kaprot. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint, majd tedd hűtőbe, amíg elkészíted a paprikákat.
Hámozd meg a paprikákat a száruktól és a magjaiktól, mosd meg őket, és hagyd jól lecsepegni. Egy teáskanál segítségével töltsd meg őket a sajtos keverékkel, és díszítsd tetszés szerint. A sajtos keveréket ketté is oszthatod, az egyik változathoz olajbogyót is adhatsz.
Séf tippje
Extra ízért kísérletezhetsz különböző sajtfajtákkal, vagy aromás fűszernövényeket
