tartalmazza a tojás legtöbb tápanyagát: kolint, luteint, zeaxantint, A-, D-, E- és K-vitamint, valamint egészséges zsírokat. A tojásfehérje biztosítja a fehérjét, de a sárgája a nyomelemeket.
Hány kemény tojást ehetek egy nap?
A legtöbb egészséges felnőtt számára az ajánlott bevitel napi egy-három tojás. A főbb egészségügyi szervezetek már nem határoznak meg szigorú koleszterinszint-határértékeket az általános népesség számára. Az egyéni igények eltérőek; ha konkrét aggályai vannak, forduljon orvosához.
Ehetek hideg főtt tojást?
Abszolút. A hidegen főtt tojás kényelmes salátákhoz, rágcsálnivalókhoz vagy gyors ételekhez. Nincs különbség a tápértékben a meleg és a
