kevés rum, amitől az egész karaktert kap.
Hozzászólók
A piskótához
7 db tojás
A krémhez
25 dkg darált dió
15 dkg cukor
1,5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál liszt
25 dkg vaj
Kevés rum
Egy marék pirított dió a díszítéshez
A piskóta alapja mellett a tojást tartalmazó
klasszikus. Nem kér különleges technikát, inkább türelmet és figyelmet. Hogy a tészta levegős maradjon, mert ez adja majd azt a könnyedséget, ami ellensúlyozza a gazdag krémet.
Egy nagyobb, nagyobb 40 x 30 centiméteres tepsiben sütöttem ki. Amikor teljesen kihűlt,
