pigment) természetesebb zöld árnyalatot hoz létre, de idővel kissé elhalványulhat.
Óvakodj a nádcukortól
Még zöld ételfestékkel is a nádcukorszirup sötétebb, olívazöld színű lesz. Ha élénk smaragdzöld vagy világoszöld szirupot szeretnél, a fehér kristálycukor megfelelőbb.
1 liter sziruphoz általában 2-5 csepp jó minőségű zöld ételfesték elegendő, a kívánt intenzitástól függően. A kevesebb gyakran több, mivel a túl gazdag zöld természetellenesnek tűnhet.
Hogyan használjuk a házi készítésű menta szirupot?
A házi készítésű menta szirup nagyon sokoldalúan felhasználható, és sokféleképpen felhasználható:
Italokba
Öntsön 1 rész szirupot 6–8 rész hideg vízzel.
Adjuk ásványvízhez vagy
