HÁZI KÉSZÍTÉSŰ KARAMELLÁS PATTOGATOTT KUKORICA

pattogtatott szemek eltávolítása

Tedd át a pattogatott kukoricát egy nagy tálba, és óvatosan távolítsd el a ki nem pattogott szemeket.

Tedd félre.

Készítsd el a karamellt

Egy lábasban keverjük össze a cukrot, a vajat, a vizet és egy csipet sót.

Közepes lángon, óvatosan kevergetve főzzük, amíg sima, arany-borostyánszínű karamell nem lesz.

Ne főzd túl a karamellt, mert keserűvé válhat.

Adjuk hozzá a vaníliát

Vedd le a lábast a tűzről, és keverd hozzá a vanília kivonatot, ha használsz.

Vigyázz, mert a karamell nagyon forró lesz.

Vond be a pattogatott kukoricát

Azonnal