kezdés előtt
Vegye ki a tojásokat a hűtőszekrényből körülbelül 30 perccel a keverék elkészítése előtt.
Vágja ketté a vaníliarudat hosszában, és kapja ki a magokat.
Készítse elő az összes hozzávalót, hogy gyorsan tudjon dolgozni, amint a keverék sűrűsödni kezd.
Elkészítés lépésről lépésre
1. lépés: Melegítse fel a folyadékokat
Öntse a tejet, a tejszínt, a vanília magokat és a vaníliarudat egy lábasba.
Adja hozzá a fahéjat és a szerecsendiót.
Melegítse lassan, amíg forrásba nem kerül, de ne hagyja felforrni.
2. lépés: Verjük fel a tojássárgáját
Közben verjük fel a tojássárgáját a