élesztő fel nem oldódik.
Az élesztős keveréket az első tálba adjuk, és jól összekeverjük, amíg tészta nem képződik. Hagyjuk a tésztát két órán át pihenni (amíg a duplájára nem nő).
Osszuk a tésztát félbe, és nyújtsuk vékonyra egy sodrófával. Egy pizzavágó segítségével vágjuk a tésztát kis téglalap alakú darabokra.
Forró olajban süsd aranybarnára mindkét oldalát
