alapot biztosít, míg a krém puha és krémes.
Ennek az elkészítési módnak a nagy előnye, hogy a desszert azonnal különálló tálkákba szerelhető. Nem kell egyetlen nagy süteményt formázni belőle, vagy darabokra vágni. Az egyes hozzávalók gondos elrendezése a tálakban egy természetesen vonzó desszertet hoz létre, amelynek rétegei jól láthatóak maradnak.
A morzsák előkészítése
Kezdjük a morzsaöntet elkészítésével. Fontos, hogy lassan dolgozzunk, hogy a liszt, a cukor, a só és a hideg vaj végül egyenletes, homokos masszát alkosson. A morzsa állaga a kész desszert fontos eleme.
- Öntsd a lisztet egy mély
