A tészta elkészítése
Fokozatosan öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz. Keverjük addig, amíg éppen csak össze nem állnak (kisebb csomók megengedettek).
Melegítsük fel a serpenyőt
Melegítsünk elő egy tapadásmentes serpenyőt vagy palacsintasütőt közepes lángon, és vékonyan vajazzuk ki.
Süssük meg a palacsintákat
Öntsünk körülbelül ¼ csésze tésztát minden palacsintához. Süssük, amíg buborékok nem képződnek a tetején (2-3 perc), majd fordítsuk meg, és süssük további 1-2 percig.
Melegen tálaljuk
Rakjuk egymásra a palacsintákat, és adjuk hozzá kedvenc feltéteinket.
1. Klasszikus módszer
Egyszerű, palacsintasütőn sült tészta – puha, habos és aranybarna.
2.
