Ropogós sült karfiol parmezánnal

a tojásokat.

A másodikban keverjük össze:

  • Parmezán,
  • zsemlemorzsa,
  • granulált fokhagyma,
  • bors,
  • oregano,
  • só és bors.

3. Panírozás

  1. Mártsd be mindegyik rózsát a tojásba.
  2. Forgasd meg parmezán és zsemlemorzsa keverékében.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  4. Locsold meg olívaolajjal.

4. Sütés

Süsd 25-30 percig, amíg a karfiol aranybarna és ropogós nem lesz.

🥣Szósz tálaláshoz

Fokhagymás és joghurtos szósz

  • 150 g görög joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál citromlé
  • só és bors

Keverjük össze az összes hozzávalót, és tálaljuk forró karfiollal.

🍽️Változatok

Hozzáadhatja:

  • chili a csípősség kedvéért,
  • szárított rozmaring,
  • reszelt cheddar,
  • szezám.

    ❤️Miért éri