van egy kis időd, néhány percig hagyhatod állni a fűszerezett csirkét, hogy az ízek jobban összeérjenek.
🥚 Készítsd elő a panírozást
Három külön tálra lesz szükséged.
Az elsőbe tedd a lisztet.
A másodikba üsd bele a tojásokat, majd villával verd fel őket.
A harmadikba kerüljön a zsemlemorzsa. Ehhez hozzákeverheted a szárított petrezselymet és egy kevés paprikát is.
Ezután minden csirkedarabot először forgass lisztbe, majd márts a felvert tojásba, végül pedig alaposan forgasd meg a zsemlemorzsában.
A panírt finoman nyomkodd rá a húsra, így sütés közben jobban rajta maradhat.
🍳 Sütés serpenyőben
Melegíts
