serpenyőben sülő burgonya hangja és a tojás krémes állaga együtt olyan egyszerű ételt alkot, amelyhez könnyű családi emlékeket kapcsolni.
Régen nem feltétlenül volt szükség sok hozzávalóra ahhoz, hogy valami finom kerüljön az asztalra.
❓ Gyakran feltett kérdések
Lehet Ă©desburgonyábĂłl is kĂ©szĂteni?
Igen, de az Ăze Ă©s az állaga eltĂ©r majd a hagyományos burgonyás változattĂłl.
Milyen burgonya a legjobb hozzá?
A legtöbb hagyományos burgonya megfelelĹ‘. A lĂ©nyeg, hogy egyenletes darabokra vágd, Ăgy egyszerre tudnak elkĂ©szĂĽlni.
ElkĂ©szĂthetĹ‘ sĂĽtĹ‘ben?
Igen. A burgonyát és a hagymát először részben meg lehet sütni, majd a tojást hozzáadva