Hozzávalók
3 csésze liszt (kb. 500 g)
1 teáskanál száraz élesztő
1 teáskanál só
1 1/2 csésze meleg víz (kb. 400 ml)
3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1⁄4 csésze olívaolaj (kb. 60 ml)
Friss petrezselyem, finomra aprítva
Tengeri só (szóráshoz) Élelmiszer
ElkészítésEgy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a szárított élesztőt és a sót. Adjuk hozzá a meleg vizet, és keverjük ragacsos tésztává.
Ezután fedjük le a tálat folpackkal, és hagyjuk a tésztát egy éjszakán át szobahőmérsékleten pihenni.
Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra. Helyezz egy fedővel ellátott
