A nagymamám mindig azt mondta, hogy az egészséges étkezésnek nem kell bonyolultnak vagy drágának lennie. Esténként gyakran készített magának egy egyszerű, könnyű vacsorát, amely zöldségekből, valamilyen fehérjeforrásból és egy kisebb adag köretből állt.

Az évek során megtanulta, hogy nem egyetlen étel vagy „titkos recept” okozza a változást. Sokkal inkább az számít, hogy mit eszünk rendszeresen, mekkora adagokat választunk, mennyit mozgunk, és mennyire következetesek vagyunk.

🥗 Mi került gyakran a tányérjára?

A vacsorája általában egyszerű alapanyagokból állt:

• friss vagy párolt zöldségek,
• tojás, hal, csirkehús vagy más fehérjeforrás,
• kisebb adag burgonya, rizs vagy