hogy a fűszerek épek maradjanak. Tisztítás után a nagymamám mindig vékony réteg olajat ken a serpenyőre, és kissé felmelegíti, hogy megerősítse a fűszerréteget. Ez az egyszerű lépés biztosította, hogy az öntöttvas serpenyője kiváló állapotban maradjon, készen a jövőbeli kulináris kalandokra.
9. Gyakori hibák, amiket az emberek elkövetnek a ráégett zsírral
Sokan elkövetik azt a hibát, hogy erős mosószereket vagy súroló anyagokat, például acélgyapot használnak öntöttvas serpenyőik tisztításához. Bár ezek a módszerek eltávolíthatják a zsírt, a fűszereket is eltávolíthatják, és károsíthatják a serpenyő felületét.
Egy másik gyakori hiba, hogy a tisztítás
A nagymamám tanított meg erre a trükkre, amivel nulla erőfeszítéssel eltávolíthatom az odaégett zsírt az öntöttvasról. Így működik