A nagymamám tanított meg erre a trükkre, amivel nulla erőfeszítéssel eltávolíthatom az odaégett zsírt az öntöttvasról. Így működik

után nem szárítjuk meg alaposan a serpenyőt. A nedvesség a serpenyőn rozsdásodáshoz vezethet, ami károsan befolyásolja az öntöttvas élettartamát. A nagymamám mindig hangsúlyozta a serpenyő teljes szárításának és egy vékony réteg olaj felvitelének fontosságát a rozsdásodás megelőzése érdekében.