Ez a bőséges, családi lasagne kétféle húsból készül. A paradicsomos húsragu közé spenótos ricottakrém és mozzarella kerül, a tetejét pedig parmezánnal sütjük aranybarnára.
Hozzávalók
1 csomag lasagnelap
900 g darált marhahús
900 g olasz fűszerezésű darált kolbászhús
1 nagy üveg paradicsomos tésztaszósz
850 g ricotta
1 csomag fagyasztott spenót, felengedve
1 tojás
1 nagy vöröshagyma
450 g mozzarella
Reszelt parmezán a tetejére
Elkészítés
Főzd meg a húsragut. A darált marhahúst és a kolbászhúst az apróra vágott hagymával együtt, közepes lángon pirítsd addig, amíg a hús már sehol sem