Hozzávalók:
Liszt – 500 g
Víz – 300 g
Extra szűz olívaolaj – 50 g
Só – 7 g
Porcukor – 7 g
Szárított sörélesztő – 3 g (vagy 10 g friss élesztő)
Extra szűz olívaolaj (a tészta összedolgozásához) – ízlés szerint
Elkészítés:
1. Keverd össze a száraz hozzávalókat.1. Keverd össze a száraz hozzávalókat.
Egy nagy tálban szitáld át a lisztet, add hozzá a cukrot és a szárított élesztőt. Keverd addig, amíg az összetevők egyenletesen el nem oszlanak.
2. Készítsd el a nedves keveréket.
Öntsd a vizet egy kancsóba, add hozzá a sót és az extra
