Egy édes és tökéletesen érett görögdinnye kiválasztása nem csupán szerencse kérdése. Néhány egyszerű jel segíthet még vásárlás előtt eldönteni, hogy a görögdinnye érett és fogyasztásra kész-e.

1. Nézd meg a sárga foltot

Az érett görögdinnyén általában található egy sárgás folt azon a részen, ahol a földön feküdt. A krémszínű vagy aranysárga folt arra utalhat, hogy a dinnyének elegendő ideje volt beérni. Ha a folt nagyon fehér, előfordulhat, hogy túl korán szedték le.

2. Ellenőrizd a súlyát

Válassz olyan görögdinnyét, amely a méretéhez képest nehéznek érződik. A nagyobb súly magasabb víztartalomra és lédúsabb gyümölcshúsra utalhat.

 

3. Vizsgáld meg a héját

Az érett görögdinnye héja általában inkább matt, mint nagyon fényes. Kerüld azokat a dinnyéket, amelyeken mély ütődések, puha részek