miért tért vissza ilyen látványosan a kelbimbó.
És ha mindig is azt mondtad, hogy nem szereted a kelbimbót, ez a recept talán megváltoztatja a véleményedet.
HIRDETÉS
2. lépés: Vágja őket megfelelően
Vágja félbe a kelbimbókat, felülről lefelé haladva.
Ha különösen nagy hajtásai vannak, vágja őket negyedekre.
Próbáld meg a darabokat viszonylag hasonló méretűre tartani.
A lapos, vágott oldal különösen fontos, mert közvetlenül érintkezhet a forró sütőlappal.
Ez az érintkezés elősegíti a barnulást és létrehozza a kívánt finom, karamellizált felületet.
3. lépés: Ízesítse a zöldségeket.
Helyezze a megtisztított kelbimbót egy nagy