Vannak receptek, amelyek egyszerűen nem mennek ki az ember fejéből. Egy régi íz, egy ismerős illat vagy egy falat étel évekkel később is képes előhozni a legszebb gyerekkori emlékeket.
Pontosan ilyen számomra ez a recept is. 🥰
Évek óta kerestem, mert még gyerekkoromban ettem először a szomszédomnál. Akkoriban természetesnek tűnt, hogy bármikor készülhet egy ilyen finomság, később azonban rájöttem, hogy a receptet szinte senki sem ismeri.
Sokáig próbáltam rájönni, hogyan készülhetett. Többféle változatot kipróbáltam, mire végül sikerült megtalálnom azt az ízt, amelyre gyermekkoromból emlékeztem.