Tedd legalább 12 órára a hűtőbe.
Minél tovább pihen az escabeche, annál ízletesebb lesz.
Eredmény
Ízletes és aromás
Kiegyensúlyozott édes, savanyú és fűszeres
Köretként tökéletes
Hidegen is finom
Tippek
Ne főzd túl a krumplit → harapásra kissé keménynek kell lennie
Használj tiszta, száraz üvegeket
Hagyd pihenni legalább egy éjszakán át
Ízlés szerint állítsd be a csípősséget
Tálalási javaslatok
Grillezett hússal
Csirkével
Taco-ban vagy szendvicsben
Előételként vagy aperitifként
Variációk
Frissebb → Uborkával
Gazdagabb → Karfiollal vagy vegyes zöldséggel
Csípősebb → Serrano chilivel vagy chilivel
GYIK (SEO fellendítés)
Mennyi ideig áll el?
Akár 1 hétig is
