Réteges csokoládékrémes desszert
– Könnyű, Finom és sütés nélküli Hozzávalók:
2 dl tej, 1 dl tejszín, 1/2 dl cukor , 3 evőkanál kukoricakeményítő, 1 teáskanál vanília kivonat, 200 g keserédes vagy tejsó, 1 evőkanál vaj. Tejszín: Öntsük a tejet és a tejszínt egy lábasba, majd adjuk hozzá a cukrot, a kukoricakeményítőt és egy csipet sót. A hideg tejszínt alaposan verjük fel, amíg a kukoricakeményítő teljesen fel nem oldódik, és sima, csomómentes keveréket nem kapunk. Ezután tegyük a lábast közepes lángra, és folyamatosan kevergetve habverővel melegítsük. A keverék fokozatosan sűrűsödni fog. Amikor