Lazac és gratinált cukkini terrin

Egy bőséges, egyszerű és igazán megbízható terrine
Ez a lazacos és cukkinis gratín terrine pontosan az a fajta recept, ami megnyugtató, ha valami szépet, ízleteset és könnyen szeletelhetőt szeretnél tálalni. Minden megvan benne, ami kell hozzá: a szájban olvadó lazac, a cukkini édessége, a krémes szósz, ami nedves textúrát ad, és a gyönyörűen aranybarna teteje, ami egyenesen a sütőből csábítóan néz ki.

Ami tetszik ebben a receptben, az az, hogy a minőség feláldozása nélkül is könnyen elkészíthető. Az eredmény egy olyan terrine, ami nedves, de nem pépes, finom ízű, és