Micsoda siker! Pont olyan az íze, mint az étteremben

kisebb, egyenletes darabokra.

Fűszerezd sóval, borssal, paprikával és oregánóval. Alaposan forgasd össze, hogy a fűszerek mindenhol bevonják a húst.

2. Pirítsd meg

Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd add hozzá a csirkedarabokat.

Közepes-magas hőfokon pirítsd őket, amíg kívül szépen meg nem barnulnak, belül pedig teljesen át nem sülnek.

Ezután vedd ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre.

3. Készítsd el a krémes szószt

Ugyanabba a serpenyőbe tedd a vajat, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát.

Rövid ideig pirítsd, de ügyelj rá, hogy ne égjen meg.

Öntsd hozzá