Az érett dinnyének száraz, barnás és enyhén fás szára vagy maradványa van. Ez a gyümölcs természetes úton érik be a szántóföldön, és volt ideje a maximális cukortartalom felhalmozására.
Ezzel szemben a zöld és friss szár azt jelzi, hogy a termesztő túl korán vágta le a dinnyét, és az beérett a növényről. Az ilyen gyümölcs általában kevésbé édes.
Keressen sárga foltot az alján
Minden görögdinnyében van egy hely, ahol a földön fekszik.
Ennek a foltnak krémsárgától vajsárgáig kell lennie.
Minél mélyebb a sárga folt, annál régebb óta érik a görögdinnye a
