vagy húslevest, fedjük le, és főzzük alacsony lángon 45–60 percig.
Közben a gombákat külön-külön süsd szép barnára.
keverjük a szószhoz, adjuk hozzá a tejszínt és a mustárt, és tegyük félre néhány percre, hogy a szósz besűrűsödjön.
A sültet vékonyan szeleteljük fel, és bőségesen öntsük rá a gombaszószt.
Tálalás előtt szórjuk meg friss petrezselyemmel.
🍷Kóstolási tippek
Tálaljuk ezt az ételt illatos rizzsel, házi készítésű krumplipürével vagy friss tagliatellével. Egy száraz fehérbor vagy egy könnyű vörösbor tökéletesen kiegészíti az ízét.
