👩🍳Hozzászólások:
1 sült sertés- vagy borjúhús (kb. 800 g)
250 g friss gomba
1 apró vágott hagyma
2 gerezd fokhagyma
20 cl friss tejszín
1 evőkanál enyhe mustárpor (opcionális)
1 húsleveskocka vagy borjúhúsleveskocka
1 evőkanál vaj + egy kevés olívaolaj
Friss petrezselyem, só, bors
.
🔥Elkészítés:
Egy sütőben is használható tálban vajban és olajban süsd meg a sült, amíg szép barnára nem pirul.
Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, és hagyd őket kissé megpuhulni.
Öntsünk hozzá egy pohár vizet
