Őszintén, eszik itt valaki kelbimbót?

kezdhetsz el valójában kelbimbót kívánni?
Miután megkóstoltuk a megfelelően sült kelbimbót, meglepően addiktívak tudnak lenni.

Több textúrát kapsz egyetlen falattal.

Vannak benne puha közepek, ropogós külső levelek, karamellizált szélek, sós parmezán, és talán egy kis savasság a citromos vagy balzsamecetes máztól.

Ez egészen más élmény, mint a főtt zöldségek.

És ez megmagyarázza, miért vált a kelbimbó az egyik legkevésbé kedvelt zöldségből az éttermi étlapok gyakori elemévé.

Nem feltétlenül maga a zöldség volt a probléma.

A főzési módszer az volt.

Egy egyszerű vacsoraötlet
Egy egyszerű hétköznapi vacsorához süssön egy tálca kelbimbót