Rendkívül omlós citromos scaloppine

a főzés elején egy kis gerezd fokhagymát pirítunk a vajon, intenzívebb aromát érhetjük el.

Narancsos változat
Az ízvilág teljes megváltoztatásához a citromlé egy részét narancslével is helyettesíthetjük. Mindössze 20 perc alatt elkészül
Ez a recept tökéletes választás azokra a napokra, amikor szorít az idő, mégsem szeretnél lemondani a házias fogásokról.

Az elkészítés igénybe veszi20 percet vesz:

5 perc a hús előkészítése
6 perc a hús megpirítása
5 perc a mártás elkészítése és besűrítése
néhány perc a végső simításokhoz és a tálaláshoz

És már kész is: a forró, omlós és csodásan