Ropogósra sült karfiol – jobb, mint a hús!

tisztítás és az egyenletes sütés érdekében.

2. lépés: A karfiol előkészítése

Alaposan mosd meg a karfiolrózsákat, majd töröld szárazra egy tiszta törülközővel.
A nagyobb darabokat törd hasonló méretű rózsákra, hogy egyenletesen süljenek meg.

3. lépés: Ízesítse a karfiolt

Egy nagy tálban keverd össze a rózsákat az olívaolajjal, a granulált fokhagymával, a granulált hagymával, a paprikával, a sóval és a fekete borssal.
Extra ízért adj hozzá reszelt parmezán sajtot, és keverd jól össze, hogy minden darabot egyenletesen bevonjon.

4. lépés: Süsd meg a karfiolt

Terítsd szét a fűszerezett karfiolt egy rétegben