Sajtos kukoricafánk

¼ teaskanál fekete bors
Sütőolaj
Lépésről lépésre módszer

 

  1. lépés: A kukorica előkészítése
    Kezdjük a kukorica előkészítésével. Ha konzerv kukoricát használunk, jól csöpögtessük le a felesleges folyadékot. Ha fagyasztott kukoricát használunk, hagyjuk teljesen felengedni,

 

majd itassuk fel a nedvességet.

A felesleges nedvesség eltávolítása fontos, mert a túl sok víz megnehezítheti a fánkok ropogósra sütését.

A mélyebb íz eléréséhez a kukoricát száraz serpenyőben néhány percig enyhén megpiríthatod, amíg egyes szemek enyhén aranybarnák nem lesznek. Ez a lépés pörkölt édességet ad a kész ételnek.

 

  1. lépés: Készítse elő a tésztát
    Egy