- A tészta: A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét verd kemény habbá a sóval és a cukorral. A sárgáját habosítsd fel, és óvatosan forgasd bele a felvert fehérjehabba. A lisztet, a kakaóport és a sütőport szitáld össze, majd több részletben, óvatosan, hogy ne törjön össze a tojáshab, forgasd bele a masszába. Egy kb. 20×30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben süsd kb. 15-20 percig. Hagyd teljesen kihűlni, majd vágd két egyenlő méretű lapra.
- A krém: A jól behűtött habtejszínt verd kemény habbá a habfixálóval és a
Tejszínes-csokoládés szelet (pl. Kinder szelet utánzat)
