Csirke
- 4 evőkanál repceolaj
- 4 db csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb
- ¾ csésze panko zsemlemorzsa
- ¼ csésze reszelt parmezán
- 1 csésze tej
- 2 evőkanál liszt
Cajun szósz
-
- 1 evőkanál vaj
- Old Bay fűszerkeverék ízlés szerint
- pirospaprika ízlés szerint
- cayenne-bors ízlés szerint
- 1 kis sárga kaliforniai paprika, felkockázva
- 1 kis piros kaliforniai paprika, felkockázva
- 1 kis lilahagyma, felkockázva
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2–3 teáskanál chilipelyhek
- kb. 600 ml habtejszín
- 1 csésze csirkealaplé
- 1 doboz farfalle (masnitészta)
Elkészítés
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon olvaszd fel a vajat.
- Add hozzá a
