Sós sajtos cukkini muffinok: Finom és egészséges módja a nyári cukkini élvezetének
Sajt
Teljes idő: 40 perc.
Nehézség: Könnyű
Létszám: 4-6 fő
Tippek a tökéletes sós sajtos cukkinis muffinokhoz
Ahhoz, hogy a muffinjaid minden alkalommal tökéletesek legyenek, kövesd az alábbi tippeket:
Csepegtesd le a cukkinit: A cukkini reszelése nedvességet szabadít fel, és a túl sok nedvesség miatt a muffinok átázhatnak. Reszelés után nyomd ki a felesleges folyadékot, vagy hagyd a cukkinit néhány percig lecsepegni egy szűrőedényben.
Reszelt friss sajt: A legjobb állag és olvadás érdekében használjon frissen reszelt cheddar vagy
Egy stresszes napon ebédre sütöttem ezeket a muffinokat – most már szinte minden héten sütöm őket!
