nedvesség az ellensége ennek a bő olajban sült textúrának.
Meg kell főzni a kelbimbót először?
Ebben a receptben nem kell sütés előtt megfőzni.
A nyers, megfelelően megtisztított kelbimbóval való kezdés megkönnyíti a folyamatot, és a kelbimbók megőrzik állagukat.
Ha extra puha közepet szeretsz, rövid ideig előfőzheted őket, de utána nagyon jól meg kell szárítanod.
A legegyszerűbb módszer, ha közvetlenül sütjük őket.
Könnyű módok a recept adaptálására
Miután elsajátította a kelbimbó sütésének alapjait, könnyen megváltoztathatja az ízt.
Szalonna hozzáadása A
sült,