nbsp;
Néhány utolsó tipp a tökéletes kelbimbóhoz.
Ne feledd ezeket az egyszerű szabályokat:
Válassz kemény, friss kelbimbót.
Alaposan mosd meg és szárítsd meg.
Vágd le a szárukat, és távolítsd el a sérült leveleket.
A nagyobbakat vágd kisebb darabokra.
Kend meg őket vékonyan olívaolajjal.
Ne zsúfold túl a sütőlapot.
Ha lehetséges, vágott felükkel lefelé helyezd őket.
Magas hőmérsékleten süsd.
Ne félj a túlzott barnulástól.
A parmezánt sütés után vagy a végén adhatod hozzá.
Végül adj hozzá citromot vagy balzsamecetet, hogy ragyogóbb legyen.
Azonnal tálald a ropogósabb állagért.
Ezeket a