Hozzávalók
1,5 font friss kelbimbó
5-3 evőkanál olívaolaj
1,5 teáskanál kóser só
60 ml frissen őrölt fekete bors
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1,5 teáskanál fokhagymapor (elhagyható)
1,25 teáskanál pirospaprika-pehely (elhagyható)
1,3 dl frissen reszelt parmezán sajt
1 evőkanál balzsamecetes máz (elhagyható)
2 evőkanál pirított, apróra vágott dió vagy pekándió (elhagyható)
Friss citromlé (elhagyható)
A recept szépsége abban rejlik, hogy a kelbimbó az étel sztárja marad. A további hozzávalók csak fokozzák az ízét.
1,5 font friss kelbimbó
5-3 evőkanál olívaolaj
1,5 teáskanál kóser só
60 ml frissen őrölt fekete bors
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1,5 teáskanál fokhagymapor (elhagyható)
1,25 teáskanál pirospaprika-pehely (elhagyható)
1,3 dl frissen reszelt parmezán sajt
1 evőkanál balzsamecetes máz (elhagyható)
2 evőkanál pirított, apróra vágott dió vagy pekándió (elhagyható)
Friss citromlé (elhagyható)
A recept szépsége abban rejlik, hogy a kelbimbó az étel sztárja marad. A további hozzávalók csak fokozzák az ízét.
Hogyan válasszunk
