jó kelbimbót?
Vásárláskor olyan kelbimbókat keressünk, amelyek finoman megnyomva szilárdnak érződnek.
Vásárláskor olyan kelbimbókat keressünk, amelyek finoman megnyomva szilárdnak érződnek.
A leveleknek viszonylag frissnek és szorosan egymáshoz illeszkedőnek kell lenniük, nem lehetnek sárgák, hervadtak vagy túlzottan sérültek.
A kisebb kelbimbók különösen kényesek lehetnek, de a nagyobbak is ugyanolyan jól működnek, ha megfelelően vágják őket.
Próbálj meg hasonló méretű csírákat választani, hogy nagyjából egyszerre főzzenek meg.
Ha nagyon kicsi és nagyon nagy csírák vegyesen vannak, vágd a nagyobbakat kisebb darabokra.
Ez a kis lépés érezhető hatással lehet a végső számlára.
1. lépés: A kelbimbó tisztítása
Először mossa meg a kelbimbót
