stílusokkal, amelyeket Sunny-ként határoznak meg
: csak az egyik oldalon sütni; a sárgája folyékony marad.
Lágy: rövid ideig elfordulni; a sárgája puha, de zárt.
Közepes/Elégedett: A sárgája teljesen megáll, a preferenciádtól függően.
Tippek több tojás sütéséhez:
A hő egyenletes elosztásához használj egy nagy, vastag aljú serpenyőt.
Óvatosan törd fel a tojásokat egy sík felületre (ne a serpenyő szélére), hogy elkerüld a héj szilánkokat és a törött sárgájt.
Süss közepes-alacsony hőfoton: Magas hőn megégeti a tojásfehérjét, mielőtt a sárgája megszilárdulna.
Válaszd ki gondosan a serpenyőt: egy tapadásmentes serpenyőt a könnyű sütéshez,
