a tepsi falától. Ezután egyesével adjuk hozzá a tojásokat, és hagyjuk abba a sütést, amikor a tészta sima, fényes és szalagot formál . Sütés közben nagyon fontos, hogy ne nyissuk ki a sütő ajtaját , nehogy a choux felpúposodjon.
👩🍳Készítmény
🔥 1️⃣Melegítse elő
a sütőt
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra légkeveréses fokozaton .
Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, hogy könnyen el tudd rendezni rajta a choux tésztákat.
🧈 2️⃣Melegítsük fel a folyadékot és a vajat
Egy lábasban öntsünk 125 ml vizet