Tejföl – 100 g
Cukor – 200 g (vagy 150 g a kevésbé édes változathoz)
Kukoricakeményítő – 1 evőkanál (15–20 g)
Vaníliás cukor – 1 teáskanál
Egy csipet só
Egy csipet citromsav vagy 1 teáskanál citromlé
Porcukor – a szóráshoz
Készítmény:
A lisztbe tegyük a hideg vajat, és morzsáljuk morzsává. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a sót és a tejfölt. Gyúrjuk, amíg a tészta puha és nem ragacsos nem lesz.
Oszd a tésztát 30 darabra,
