átitassa magát a leveles tésztával.
Ha teltebb ízt szeretsz, adj hozzá egy finomra vágott hagymát a szalonna mellé. Ez enyhén karamellizált édességet ad, ami gyönyörűen illik a brie sajthoz.
A brie: az olvadó szív
A brie az az elem, ami ennek a pitének a kényeztető jellegét adja. Finoman olvad, összeolvad a burgonyával, és krémes, kellemes textúrával vonja be a szalonnát. Ez az, ami egy egyszerű, sós leveles tésztát igazán olvadós étellé varázsol.
Válasszon puha brie sajtot, amelynek kifejezett, de nem túlzó íze van. Egy
