Ha szereted a burgonyás ételeket, ezt az egyszerű receptet érdemes kipróbálnod! Ezek a ropogós krumplifalatkák kívül kellemesen aranybarnák és ropogósak, belül pedig puhák és ízletesek.

Kevés, hétköznapi hozzávalóból elkészíthetők, ezért remek választás lehet köretként, uzsonnára vagy akár egy könnyű vacsora részeként is.

🥔 Hozzávalók

• 500 g burgonya
• 1 tojás
• 2–3 evőkanál liszt
• 50 g reszelt sajt
• 1 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• kevés őrölt fekete bors
• 1–2 evőkanál aprított petrezselyem
• olaj a sütéshez

👩‍🍳 Elkészítés

1. Főzd meg a burgonyát

Hámozd meg a burgonyát, vágd kisebb darabokra, majd sós vízben főzd puhára.