- egyszerű joghurtos öntet.
Köretként sült húsok vagy grillezett zöldségek mellé is kínálhatod.
💡 Egy egyszerű trükk
Ha előre szeretnéd elkészíteni, a megformázott burgonyafalatkákat sütés előtt rövid időre hűtőbe teheted. Így a massza kissé megszilárdulhat, és könnyebb lehet vele dolgozni.
A legfinomabb állagot akkor kapod, amikor frissen, még melegen tálalod.
❓ Gyakran feltett kérdések
Készíthető sütőben is?
Igen. A falatkákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezheted, kevés olajjal megkenheted, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütheted.
Milyen burgonyából érdemes készíteni?
A lisztesebb, főzés után könnyen törhető burgonya általában jól használható ehhez a recepthez.
