Ha szereted a cukkinit, ezt az egyszerű receptet érdemes kipróbálnod! Kevés hozzávalóból készül, mégis krémes, illatos és aranybarnára sült finomság kerül az asztalra.
🥒 Hozzávalók
- 2 közepes cukkini
- 2 tojás
- 150 ml tejföl
- 100 g reszelt sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- kevés olívaolaj
- opcionálisan egy csipet szárított oregano
👩🍳 Elkészítés
- A cukkinit alaposan mosd meg, majd vágd vékony szeletekre.
- Egy tálban keverd össze a tojásokat, a tejfölt, a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot.
- A cukkini szeleteit rendezd el egy enyhén kiolajozott sütőtálban.
- Öntsd rá a tejfölös-tojásos