papírtörlővel, hogy felejtse el a krémsajtot a tiszta széleken.
Helyezze a hasított testeket egy vágóoldallal felfelé a tálalólemezre. Hűtve tálaljuk.
Tippek a szakemberektől a tiszta prezentációhoz
Nedvességkezelés: A folyadékba csomagolt sonka a tortillák néhány órán belül gumiszínűek lesznek. A kolbász összeállítása előtt mindig papírtörlővel szárítsa meg.
Sajt select: A zacskóban lévő prefüves sajtot burgonyakeményítővel és natamicinnel csomagolják, hogy elkerüljék a csomósodást, ami korlátozza a tapadást. Ha a reszelő finom oldalán egy ropogós cheddar vagy svájci sajttal reszel, lágyabb és összetartóbb rouládot kap, amely szépen szeletel.
Késfegyelem: A tompa penge a
